VASCOLAC S.L.
La historia de Vascolac es la de una empresa familiar dedicada a la elaboración de queso desde hace más de 30 años, que cree en el trabajo bien hecho, y que pese a que desarrolla su actividad con las medidas sanitarias y maquinaria acorde a los nuevos tiempos, nunca ha perdido la forma de elaboración tradicional del producto que ofrece.
Además de una amplia gama de quesos de mezcla, el queso D.O. Puro de oveja Idiazabal y de quesos frescos Gailla, Vascolac ha apostado por la divesificación, materializada en el desarrollo de otras gamas de productos lácteos, como el arroz con leche y la bechamel, ambas elaboradas con recetas tradicionales.
Su última apuesta es la linea de bebibles en donde podemos encontrar la leche fresca recogida y en envasada en el país vasco el kefir y el yogur bebible de fresa elaborado con fruta productos tradicionales elaborados sin aditivos.
