DIVULGACIÓN DE RESULTADOS Y APRENDIZAJES DEL PROYECTO: “EL CAMINO DE LA INNOVACIÓN”

Siete empresas del Cluster (Ameztoi Anaiak, Bodegas Elosegi, Casa Eceiza, Conservas Ortiz, Lukan Gourmet, Paturpat y Sálica) han colaborado de manera activa en este proyecto que ahonda en el conocimiento de las necesidades no declaradas o insights de sus consumidores.

Distribuidos en dos grupos en función de su público prioritario (am@s de casa y urbanos), han podido avanzar en la generación de ideas, la definición de conceptos y el desarrollo de prototipos tanto de nuevos productos como de nuevas formas de comercialización teniendo al consumidor en el centro de su proceso de innovación.

Durante esta jornada conoceremos de primera mano la metodología, aprendizajes y conclusiones a los que les ha llevado este proyecto.

OBJETIVOS DE LA JORNADA

Compartir los resultados y aprendizajes del proceso de innovación de producto basado en la identificación de las necesidades profundas del consumidor o insights.

PÚBLICO OBJETIVO

Gerentes, Departamentos Comerciales, de Marketing, Calidad e I+D de empresas socias

PROGRAMA

• Apertura y origen del proyecto “El Camino de la innovación” por el Cluster de Alimentación.
• Explicación del proceso, conceptos y metodología empleados por Camino Innovación.
• Exposición de casos de las empresas participantes, con la participación de Ameztoi Anaiak, Bodegas Elosegi, Casa Eceiza, Consevas Ortiz, Lukan
• Gourmet, Paturpat y Sálica.
• Turno de preguntas.
• Cierre por el Cluster de Alimentación de Euskadi.