Soluciones 4.0 para acercarse al consumidor de Alimentación

Jornada de divulgación de resultados del proyecto para explorar las nuevas herramientas digitales que facilitan el conocimiento del consumidor.

Soluciones 4.0 para acercarse al consumidor

La digitalización del mercado, acelerada por el contexto de pandemia mundial, está provocando cambios significativos en el comportamiento del consumidor. Por ello, el Cluster de Alimentación de Euskadi desarrolló un proyecto con el que experimentar junto a sus asociados las oportunidades abiertas por nuevas herramientas digitales que facilitan el conocimiento y el contacto directo con el consumidor. De esta manera, 14 empresas socias del Cluster participaron en el diseño de soluciones 4.0 para potenciar la relación con sus consumidores y poder crear así campañas de comunicación y marketing más segmentadas y menos intrusivas, mejorar la experiencia de compra del usuario y generar preferencia y fidelización. Asimismo, el proyecto permitió al Cluster idear un modelo propio de diagnóstico por el que las empresas pueden conocer su punto de partida en el ámbito del marketing digital, desarrollado con la colaboración de la consultoría Eurogap.

La jornada de divulgación de resultados del proyecto, organizada con la colaboración del Gobierno Vasco e Innobasque, fue presentada por el Director General del Cluster de Alimentación de Euskadi, Jon Ander Egaña, en el marco de las actuaciones de la Estrategia de Especialización Inteligente RIS 3 Euskadi. Asimismo, Goio Manrique, Director Técnico de HAZI, encuadró la sesión en la estrategia de digitalización establecida para toda la cadena de valor alimentaria vasca, y expuso las posibilidades de la plataforma Smart Food Country 4.0.

A continuación, Jesús Alaba, Director de Eurogap, centró su intervención en la importancia de alinear la digitalización con la estrategia de la empresa. En este sentido, recordó que “la digitalización no es un fin en sí mismo, sino un medio que, alineado con la estrategia de la empresa, nos permitirá alcanzar objetivos”. Por su parte, Gonzalo Pellejero de TECH Friendly, empresa especializada en el análisis de datos colaboradora del proyecto, se encargó de presentar las diversas aportaciones de las herramientas digitales con las que nuestros asociados pudieron trabajar (Ubersuggest, Hootsuite o Facebook Ads, etc.).

El último tramo de la sesión estuvo dedicado a exponer casos de aplicación práctica surgidos de este proyecto. Así, Guillermo García de Urkabe presentó la exitosa campaña puesta en marcha en Instagram con la ayuda de Heepsy para ganar notoriedad y posicionamiento a través del contenido generado por una treintena de influencers. Por su parte, Jon Ruiz de La Salve expuso la gran acogida obtenida por la iniciativa ‘La Salve a casa’, el servicio a domicilio desarrollado en el mundo online para mantenerse en el mercado ante el cierre de la hostelería.

El proyecto sigue vivo con el desarrollo de la citada herramienta de diagnóstico para que las empresas conozcan su situación en el contexto digital, así como la posibilidad de pilotar con la herramienta de inteligencia promocional y comunicativa Pleasepoint.