ARTANDI IV, S.L.
ARTANDI IV, S.L. centra su actividad en la elaboración de ensaladas listas para consumir, partiendo para ello de lechuga Batavia, de lechuga típica del País Vasco o del norte de España.
La compañía elabora sus ensaladas con el sello de calidad Label y con la marca PRIMERAN, al tiempo que oferta tres referencias en el mercado: la lechuga monoproducto, la lechuga con cebolla y la lechuga con lollo rojo (Gure Baratza), todas ellas muy frágiles y de complicada manipulación.
Esta fragilidad, unida a la frescura del producto que trabaja (se procesa el mismo día de la recolección), incrementa las propiedades y el valor del producto.
ARTANDI IV es una empresa joven, con un equipo formado mayoritariamente por mujeres.