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Impulso a la evaluación de la sostenibilidad de los alimentos locales

2017-01-20

 

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En la jornada celebrada en Bilbao se han expuesto las fortalezas y debilidades que ofrecen los productos locales frente a los productos importados. Un nuevo sistema de evaluación de la sostenibilidad de los productos locales desarrollada por AZTI y NEIKER establece una sistemática que permite medir y comunicar de una forma estandarizada el valor ambiental, económico y social de estos productos.

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EIT FOOD - ALIMENTOS DEL FUTURO

2016-11-22

 

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Un consorcio europeo en el que participa Azti y Angulas Aguinaga, y en el que colabora el Cluster de Alimentación de Euskadi, invertirá cerca de 1.200 millones de euros para desarrollar los alimentos del futuro.