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2018-10-01

El Cluster de Alimentación de Euskadi analiza las causas del desperdicio alimentario de sus industrias para proponer soluciones que lo minimicen

La mayor cantidad de pérdidas y desperdicios se producen por las mermas en el manipulado y procesado, y por devoluciones de distribuidores, roturas y caducidad.

 

2018-07-23

El Cluster colabora con otras 7 regiones en un proyecto para reducir desperdicios en la industria alimentaria

El Cluster de Alimentación de Euskadi participa en un proyecto colaborativo para impulsar la bioeconomía a través de la reducción de los desperdicios alimentarios que genera la industria, en el que participan asociaciones de otras siete comunidades autónomas.

 

2017-11-30

Premios a la Innovación Alimentaria en Euskadi

Grupo Café Fortaleza, Angulas Aguinaga, S.A. y Grupo ARAEX Grands reciben los primeros ‘Premios a la Innovación Alimentaria en Euskadi’ La Gala de entrega de los galardones congrega a más de 300 asistentes en el Palacio Euskalduna de Bilbao

 

2017-02-22

Reunión Grupo de Trabajo de Producción

El 22 de Febrero se celebró en el Parque Tecnológico de Zamudio una Reunión de Trabajo del Grupo de Producción.

 

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